Palmkohl Smoothie Rezept "Greeny­licious"

Palmkohl Smoothie

Für den Palmkohl Smoothie heute greife ich nach vielen regio­nalen Zutaten, die im Garten, im Bioladen und auf dem Wochen­markt zu finden sind. Meist komme ich dabei nicht ganz ohne ein paar weit­gereiste Köst­lich­keiten aus, da gerade die Früchte für den be­sonderen Geschmack eines Grünen Smoothie ver­antwort­lich sind. Die grünen Zutaten für den Palmkohl Smoothie können aller­dings ganz leicht regional zusammen­gesammelt werden.

Palm kale smoothie

Smoothie with regional ingredients
Prep Time 10 Min
Perform Time 5 Min
Total Time 15 Min
Amount 550 ml
Calories 550 kcal
Cuisine Smoothie
Author Svenja from
Palm kale smoothie recipe
4.99 from 1055 Reviews


  • 5 palm kale leaves
  • 1 handful of wheatgrass
  • 1 bunch of parsley
  • 1/2 cucumber
  • 1 apple
  • 1 pear
  • 1/4 honeydew melon
  • 1/2 avocado
  • juice of half a lemon
  • some lemon zest
  • water as needed


  1. Clean ingredients and cut to size suitable for your blender!
  2. Cut the avocado in half, remove the core and place the flesh in the blender container.
  3. Put all the other ingredients in the container and blend for 45-60 seconds until you reach a smooth, creamy consistency.
  4. Enjoy from the heart!

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Palmkohl Smoothie

Svenja from

Green smoothies have been my replacement for morning cerals since 2009. They are inspiring, delicious and speak for themselves. They fit into our lives with five kids and lots of joy in creative healthy cooking. I really love to prepare or create new smoothies. Inspired by the Green Smoothie, I combine two of my passions with my job: taking pictures and working with food.

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